Хоровац: армянский овощной шашлык
Хоровац — это национальное армянское блюдо, шашлык из мяса, который подается обязательно с овощами, приготовленными особым...
≡ Свинина »
Шашлык из карбонада в томатном маринаде
Шашлык из такой части туши свиньи, как карбонад, востребован у тех, кто предпочитает не жирное, постное мясо. Но поскольку у карбонада мало жировых прослоек, то при поджаривании он часто пересыхает. На раскаленных углях...
Шашлык из свинины грузинский
Сегодня мы будем готовить всеми любимый шашлык из свинины по-грузински. Грузинский рецепт, тот который...
Приготовление стейка на мангале
Стейк приготовленный на мангале – это настоящий праздник живота. Но только при условии, что он был...
≡ Курица »
≡ Баранина »
Шашлык из курицы с карри в майонезе
Куриный шашлык с карри — действительно ароматное мясное блюдо. Диетическая куриная грудка, замаринованная в соусе карри с майонезом, получается нежнейшей,...
Курица в красном вине на шпажках в домашних условиях
Перед вами рецепт, как приготовить курицу в красном вине. В качестве подачи предлагается вариант на шпажках, который удивит гостей за любым столом. Приготовление...
Шашлык на шампанском рецепт
Это быстрый рецепт приготовления шашлыка, маринованного в шампанском. За счет того, что шампанское газированное, мясо маринуется очень быстро и получается очень...
Шашлык по-турецки из баранины, как готовить
Чем шашлык из баранины по-турецки отличается от обычного бараньего шашлыка? Конечно же, специями в...
Шашлык из баранины с ягодами барбариса
Какое лето без выездов на шашлыки? Шашлык – это любимое блюдо многих людей, ведь без него проведение пикника теряет свой смысл. А...
≡ Из рыбы »
2 походных способа приготовления карася на костре
Если вам повезло разжиться карасем в походе, но ни решетки, ни сковородки у вас нет, то выручат рецепты приготовления карася на...
Стейки форели на углях
Что может быть вкуснее сочного кусочка рыбки с ароматом костра? Если вы тоже не можете устоять перед вкусным и полезным шашлыком,...
Сибас на барбекю с лимоном и перцем чили
Морская рыба сибас не настолько популярна у нас, как лосось или форель, но мясо ее обладает отменным вкусом и практически не...
Как жарить карасей на решетке
Если вы только что наловили свежей рыбки и хотите пожарить ее на углях, то вот вам вкусные рецепты карасей на решетке. Всем...
