Записи из рубрики "Из мяса"

Шашлык по-турецки из баранины, как готовить

0:12, 14 Сентябрь 2017

Чем шашлык из баранины по-турецки отличается от обычного бараньего шашлыка? Конечно же, специями в маринаде! Ведь баран — он и в Африке баран, а вот замариновать мясо барана, как в Турции, уже требует определенных знаний рецептуры. Незнакомых названий приправ в этом рецепте турецкого маринада будет два: кимьон и...

Шашлык из баранины с ягодами барбариса

22:19, 3 Август 2017

Какое лето без выездов на шашлыки? Шашлык – это любимое блюдо многих людей, ведь без него проведение пикника теряет свой смысл. А чтобы пикник удался на славу, и сам шашлык должен быть выдающимся. На сегодняшний день существует много рецептов, связанных с приготовлением шашлыка. Предлагаем вашему вниманию интересный шашлык...

Рецепты маринования шашлыка из баранины в кефире с лимоном

21:50, 3 Август 2017

Не все умеют готовить вкусный шашлык из мяса баранины, ведь это мясо имеет свой специфический привкус и запах. Избавиться от него не легко, но маринад для шашлыка на кефире с лимоном намного улучшит его вкусовые качества. Маринад из кефира и лимона отлично убивает «аромат» бараньего мяса, поэтому подойдет тем, кто его не...

Барбекю маринад для мяса в маринаторе

15:44, 22 Июль 2017

Барбекю — это и способ жарки мяса на углях, и само блюдо, и мероприятие на природе в выходной день. Даже, если вы уже знаете, как приготовить барбекю, этот американский рецепт вам, несомненно, придется по вкусу. А мариновать мясо можно быстро, качественно и равномерно, используя современную бытовую технику —...

Маринад для шашлыка на чайной заварке (из говядины)

23:59, 29 Май 2017

Рецептов маринада для шашлыков из мяса не счесть, но пробовали ли вы готовить шашлык в чае? Делается он очень просто: нужно просто поместить мясо с солью и специями в крепкий заваренный чай, так чтобы он покрыл его полностью. Но, конечно же, при этом кусочки говядины не должны в нем плавать, как в квасе для окрошки. Чтобы такой...

Шашлык из свинины барбекю

14:39, 15 Апрель 2017

Жарить свиной шашлык на решетке барбекю очень удобно. Ведь не нужно насаживать на шампура каждый кусочек мяса, а потом переворачивать их в процессе жарки. И, по отзывам, приготовленный на барбекю шашлык из свинины получается мягче и сочнее. Рецепт шашлыка из свинины на барбекю может быть абсолютно любым, смысл его...

Шашлык из курицы с карри в майонезе

23:46, 21 Март 2017

Куриный шашлык с карри — действительно ароматное мясное блюдо. Диетическая куриная грудка, замаринованная в соусе карри с майонезом, получается нежнейшей, просто тает во рту. Сочный шашлык из курицы поднимет вам настроение, даже если за окном дождик, ведь его легко приготовить в духовке. Обязательно попробуйте сделать...

Курица в красном вине на шпажках в домашних условиях

20:31, 28 Октябрь 2016

Перед вами рецепт, как приготовить курицу в красном вине. В качестве подачи предлагается вариант на шпажках, который удивит гостей за любым столом. Приготовление курицы в красном вине позволит вам подать не только второе блюдо, но и в холодном виде, как мини-шашлычки. Курица получается не только очень вкусная, но и...

Шашлык из свинины с шампанским и медом

12:54, 1 Октябрь 2016

Вот такой праздничный рецепт свиного шашлыка хотим мы вам предложить сейчас на пробу, если какое-то торжество вы собрались отмечать на даче или просто на природе. Шашлык из свинины с шампанским и медом — мясное блюдо, которое нужно занести в кулинарную книгу с пометкой «Пальчики оближешь». У нас на сайте уже есть один...

Шашлык из свинины с газированной водой

21:55, 20 Август 2016

Рецепт шашлыка из свинины на газированной воде может стать вашим любимым. Во-первых, свиное мясо достаточно мариновать в газировке всего 3-4 часа, и оно готово к жарке на углях мангала. Важно только купить именно сильногазированную воду и посолить мясо непосредственно перед тем, как его жарить. Иначе соль вступит в реакцию с...

Шашлык на шампанском рецепт

23:34, 7 Август 2016

Это быстрый рецепт приготовления шашлыка, маринованного в шампанском. За счет того, что шампанское газированное, мясо маринуется очень быстро и получается очень нежным, еще нежнее, чем шашлык из свинины в минералке. Сейчас вы узнаете, как замочить мясо с шампанским вином, чтобы получился очень ароматный и вкусный шашлык. Для...

Шашлык из говяжьего антрекота

21:43, 19 Июль 2016

Шашлык обычно делают из свинины. Он и мягче, и готовится быстрее. Но и из хорошей говядины, используя небольшие хитрости, можно приготовить очень не плохой шашлычок. Слово «антрекот» (entrecôte) пришло к нам из аристократической «французской кухни», одно лишь упоминание о которой невольно вызывает ощущение изысканности...

Домашние колбаски на решетке

18:03, 3 Июнь 2016

Вкуснейшие колбаски, приготовленные своими руками из настоящего мяса, могут составить достойную конкуренцию шашлыку из кусочков свинины. Подрумяненные над дымком костра, мягкие и нежные, домашние колбаски на мангале понравятся и взрослым, и детям. Готовится это мясное блюдо на углях с изюминкой. Вначале колбаски...

Шашлык из баранины с уксусом

22:47, 5 Май 2016

По старой традиции на весенне-летние праздники, особенно на майские, многие жарят вкусные шашлыки. Поэтому, стоит заранее подобрать рецепты правильных шашлыков, которые можно будет быстро приготовить. Конечно же, самые вкусные шашлыки получаются из баранины, а мариновать их можно разными способами. Самый популярный и...

Шашлык из свинины антрекот

23:28, 28 Апрель 2016

Антрекот — это мясо на ребре. Причем мясо совсем не постное, а жирное. Если вы купили антрекот из свинины, то наверняка задумываетесь, как вкусно приготовить его на углях. Это мясо вкусное и сочное настолько, что не требует особого маринада для замачивания и много времени на маринование. Главное его не пересушить шашлык из...

купить товары для колбасы в домашних условиях
Свежие записи
Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2024Наверх