Записи из рубрики "В духовке"

Шашлык из свинины с жидким дымом в духовке

21:57, 14 Декабрь 2015

Если на улице плохая погода, а то и зима, и нет возможности выехать на природу, можно устроить пикник со вкусным шашлыком прямо у себя дома. Купить и замариновать мясо не сложно, а вкусно приготовить его можно и в духовке. Отсутствие ароматного дымка от дров в мангале можно компенсировать использованием соевого соуса, жидкого...

Куриный шашлык с картошкой в духовке

0:54, 8 Декабрь 2015

Шашлык из курицы с картошкой в духовке может стать вашим коронным блюдом, которое можно готовить на семейные праздники. Рецепт шашлыка на шпажках в духовке с картофелем довольно необычен и подходит для приготовления в домашних условиях. Конечно, на природе, на костре это будет куда романтичнее и вкуснее, да и запах дымка,...

Куриный шашлык в духовке с жидким дымом

17:50, 30 Ноябрь 2015

Жидкий дым — это жидкость, придающая блюду запах копченостей. Штука вредная, сразу хочется предупредить. И такой шашлык не стоит давать детям. Однако, когда зимой возможности пожарить мясо на улице нет, а его очень хочется, можно приготовить шашлык с жидким дымом в духовке. Например, на праздник или Новый год, добавив к...

Шашлык из свинины в духовке с салом

23:03, 23 Ноябрь 2015

В данном рецепте успешно решается задача — как приготовить шашлык из свинины в духовке намного вкусней, чем на углях. Для приготовления такого вкусного и аппетитного блюда не нужно очень много ингредиентов. По сути дела, для шашлыка на сале в духовке можно использовать не только свинину, но и баранину, и птицу. Говядина, в...

Шашлык из говядины с салом в духовке

23:15, 3 Октябрь 2015

Не всегда есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык приготовить хочется довольно часто. А еще рецепт шашлыка из говядины с салом в духовке — отличный вариант для вашего праздничного стола. Мясо в начале маринуется, затем насаживается на шпажки, чередуя с салом, и запекается в духовке. В качестве гарнира можно...

Шашлык из говядины в духовке

16:32, 22 Сентябрь 2015

Говядина – мясо, требующее внимания, при неправильном приготовлении шашлык из нее получается жестким и невкусным. Для начала нужно выбрать говядину для шашлыка: охлажденное мясо, замороженное после жарки более жесткое и сухое после убоя должно пройти не менее 3-х часов, парное мясо не подойдет используйте внутреннюю часть...

Шашлык из баранины в духовке

21:52, 21 Сентябрь 2015

Бараний шашлык не всегда получается на шампурах, пожаренный на углях мангала, и мало кто пытается жарить его в духовке. Но по этому рецепту у вас может получиться домашний шашлык из мяса барана почти, как кавказский. Мариновать молодого барашка нужно 4-5 часов в холодильнике, а потом готовить в духовом шкафу. Обязательно...

Шашлык на вертеле в духовке

15:45, 1 Сентябрь 2015

Если в вашей духовке есть вертел, считайте, что вам очень повезло, потому что вы можете готовить на нем множество блюд, в том числе и шашлык на вертеле. Этот кулинарный рецепт напоминает рецепт обычного шашлыка, единственное отличие – куски мяса берутся крупнее. Маринад для такого шашлыка из свинины можно взять абсолютно...

Люля кебаб в духовке рецепт

21:12, 30 Август 2015

Есть шашлык, а есть люля кебаб — восточное блюдо, также жареное на углях, но только не из целых кусочков мяса, а из мясного фарша, насыщенного ароматом различных специй. Если нет условий готовить его на открытом воздухе, то вполне можно сделать люля кебаб в духовке. Получится немножко по-другому, но тоже очень вкусно. Мясо для...

Куриный шашлык в духовке на решетке

22:08, 29 Август 2015

Время для жарки мяса на углях — лето, а шашлычка хочется круглый год. Поэтому его придумали готовить в духовке. Тонкостей приготовления не так много. Какой выбрать маринад для такого шашлыка в домашних условиях? Тот, который вам больше всего нравится. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить шашлык из курицы в уксусе...

Шашлык из свинины в духовке в фольге

17:42, 18 Август 2015

Шашлык на шпажках в духовке в фольге можно сделать коронным блюдом на любой праздничный стол, которое удивит и порадует ваших гостей. Маринад для мяса может быть абсолютно любым, но если оно готовится для торжества, то нужно взять что-то незаурядное. Будем мариновать свинину в гранатовом соке с чесноком и...

Шашлык из свинины в духовке на противне

0:49, 22 Июль 2015

Если нету под рукой шампуров и даже шпажек, и вообще, вы остались дома на выходные из-за дождя, а шашлыка хочется, то можно легко приготовить его в духовке на противне. Если следовать рецепту, то получится вкусное нежное мясо с насыщенным ароматом и аппетитной корочкой. Такой шашлык в духовке станет коронным блюдом для любого...

Шашлык из скумбрии в духовке

23:52, 19 Июль 2015

Шашлык из скумбрии на мангале очень вкусен, но можно приготовить такое блюдо и в домашних условиях. Сейчас вы узнаете рецепт шашлыка из скумбрии в духовке, который нанизывается на шпажки и жарится на решетке. Ингредиенты: скумбрия 0,5 кг сок 1 лимона соевый соус — 3 ст. ложки сахар — 0,5 ч. ложки специи для рыбы Как приготовить...

Шашлык из свинины в духовке в рукаве

23:15, 8 Июль 2015

Чтобы получить нежное, сочное, чуть поджаренное мясо не на углях, а в домашних условиях, можно приготовить шашлык в рукаве. Готовится он на луковой подушке из маринованного лука. Именно такой лук делает мясо в духовке больше всего похожим на настоящие шашлыки. Ингредиенты: свинина лук соль специи 3-4 ст. ложки уксуса 2 ст. ложки...

Шашлык из курицы на шпажках в духовке с ананасом

12:15, 7 Июль 2015

Если у вас нет предубеждений по поводу жарки шашлыка в домашних условиях, а не на природе, то это необыкновенно вкусное блюдо может стать коронным на любом праздничном столе. Домашний шашлык из курицы в духовке с ананасами готовится намного проще, чем вы думаете. Вы можете посмотреть видео рецепт домашнего шашлыка на шпажках...

Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2024Наверх