Архив автора

Хоровац: армянский овощной шашлык

23:12, 19 Август 2019

Хоровац — это национальное армянское блюдо, шашлык из мяса, который подается обязательно с овощами, приготовленными особым способом. Шашлык хоровац традиционно готовят мужчины. В Армении существует около 20 способов приготовления хороваца, различающиеся видом используемого мяса и способами его маринования — в коньяке,...

Как студенту организовать правильное питание

15:31, 19 Август 2019

Жизнь студентов – это круговорот событий, в котором время уходит на учебу, развлечения подработки и общение с друзьями. Из-за ненормированного графика молодые люди редко вспоминают о правильном питании. Они не только забывают о полноценных приемах пищи, но и не успевают готовить полезные блюда. Недостаток денег или времени...

2 походных способа приготовления карася на костре

14:04, 7 Август 2019

Если вам повезло разжиться карасем в походе, но ни решетки, ни сковородки у вас нет, то выручат рецепты приготовления карася на углях без специального инвентаря Казалось бы, такая простая рыба, как карась, не отличается особым вкусом. Но если правильно ее приготовить, то блюда из карася не оставят равнодушным даже самого...

Готовимся к шашлыкам

12:26, 7 Август 2019

Весна, Лето и Осень – это золотая пора для шашлыков и отдыха загородом на природе. Если Вы любитель активного отдыха, туризма или просто любите выбираться на природу со своей семьей и друзьями, у Вас наверняка есть мангал. Мангал в этом деле является первоочередной покупкой, к ее реализации подходят с умом и знанием дела, но...

Стейки форели на углях

19:56, 25 Июль 2019

Что может быть вкуснее сочного кусочка рыбки с ароматом костра? Если вы тоже не можете устоять перед вкусным и полезным шашлыком, возьмите на заметку этот простой рецепт стейка из форели на углях. Даже самой благородной и самодостаточной красной рыбе иногда не помешает маринад, который дополнит ее и сделает блюдо еще более...

Микроволновые печи в Anytronic: отзыв по популярным моделям

11:25, 16 Июль 2019

Когда встает вопрос покупки микроволновой печи, есть риск попасть в затруднительное положение ввиду сбивающего с толку обилия предложений. На основе краткого обзора техники не всегда складывается должное представление, ведь в нем уделяют внимание ключевым характеристикам, не акцентируя внимание на нюансах, которые...

Электрический гриль: где можно использовать

21:24, 20 Июнь 2019

В том, что бытовой электрогриль – не праздное приобретение для ценителей блюд на мангале и любителей разнообразить домашнюю кухню оригинальными яствами, сомневаться не приходится. Между тем, если на повестке дня стоит вопрос покупки вожделенного агрегата, не помешает более детально ознакомиться с темой, дабы свести к...

Маринованный лук по-турецки с приправой сумах

17:36, 30 Май 2019

Турецкий луковый салат традиционно подается в этой стране к шашлыку. Сложно представить турецкую или другую восточную кухню без лука, который является постоянным ингредиентом многих блюд, а в данном салате, он является самым главным. Сумах (или сумак) – это пряность бордового цвета с кисловатым, слегка вяжущим вкусом и не...

Японский соус к шашлыку с имбирем

17:01, 30 Май 2019

Если вам хочется чего-нибудь новенького, то попробуйте приготовить соус для пикника с имбирем и зеленым луком. Делается он на основе продуктов для подачи японских суши — соевый соус, рисовый уксус, имбирь. Очень хорош такой соус с шашлыками, а также запеченной свининой, бараниной, птицей. Свежий имбирь при желании можно...

Картофель с салом на шампурах в фольге

19:30, 12 Май 2019

Это вкусный рецепт картофеля с кусочками сала на углях, который может стать, как гарниром к шашлыку из мяса, так и самостоятельным блюдом для пикника. Нарезанный картофель чередуется с салом, насаженным на шампуры, и готовится в фольге, благодаря чему получается очень нежным и вкусным. Сало можно использовать и соленое, и...

Сибас на барбекю с лимоном и перцем чили

21:43, 7 Май 2019

Морская рыба сибас не настолько популярна у нас, как лосось или форель, но мясо ее обладает отменным вкусом и практически не содержит костей. Жирность рыбы сравнительно невысока, что, как ни странно, никак не сказывается на ее вкусовых качествах. Низкая калорийность мяса сибаса позволяет назвать его диетическим и...

Гастрономические тренды 2019

22:48, 15 Март 2019

Мода, затрагивающая сферу еды и напитков, не столь капризна и порой непредсказуема, как на подиумах, но все же с характером. Где-то она консервативна, в чем-то лояльна, а иногда взбалмошна и экстравагантна. Так или иначе, ассортимент продуктов питания развивается в ритм со временем, замещая одни позиции более продвинутыми...

Вкусный отдых на природе: выбираем гриль и барбекю

23:30, 20 Декабрь 2018

В преддверии дачного и шашлычного сезона любители отдыха на природе погружаются в сладостное предвкушение увлекательного времяпрепровождения с уникальными гастрономическими изысками. Наверное, невозможно встретить человека, равнодушного к приготовленным на открытом огне яствам, невероятно аппетитным и полезным...

Какое место занимает пицца в кулинарном мире

14:08, 10 Ноябрь 2018

История создания пиццы корнями уходит в начало 18 века. В те времена перед итальянскими рестораторами стояла задача создать питательный, вкусный и относительно недорогой продукт. И им это удалось. Главный секрет пиццы не в компонентах, как многие думают, а в тесте, которое используются в основе пиццы. Некоторые итальянские...

Шашлык из куриных сердечек в аэрогриле

15:20, 6 Октябрь 2018

Куриные сердечки в виде шашлыков с овощами — это вкусное горячее блюдо, достойное любого стола. Шашлык из куриных сердец в аэрогриле гарантированно получится таким, как надо, даже у начинающей хозяйки. Нежный, сытный, с относительно нейтральным вкусом и ароматом всех приправ, которые вы соедините в маринаде для...

купить товары для колбасы в домашних условиях
Свежие записи
Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2019Наверх