Записи из рубрики "Баранина"

Шашлык по-турецки из баранины, как готовить

0:12, 14 Сентябрь 2017

Чем шашлык из баранины по-турецки отличается от обычного бараньего шашлыка? Конечно же, специями в маринаде! Ведь баран — он и в Африке баран, а вот замариновать мясо барана, как в Турции, уже требует определенных знаний рецептуры. Незнакомых названий приправ в этом рецепте турецкого маринада будет два: кимьон и...

Шашлык из баранины с ягодами барбариса

22:19, 3 Август 2017

Какое лето без выездов на шашлыки? Шашлык – это любимое блюдо многих людей, ведь без него проведение пикника теряет свой смысл. А чтобы пикник удался на славу, и сам шашлык должен быть выдающимся. На сегодняшний день существует много рецептов, связанных с приготовлением шашлыка. Предлагаем вашему вниманию интересный шашлык...

Рецепты маринования шашлыка из баранины в кефире с лимоном

21:50, 3 Август 2017

Не все умеют готовить вкусный шашлык из мяса баранины, ведь это мясо имеет свой специфический привкус и запах. Избавиться от него не легко, но маринад для шашлыка на кефире с лимоном намного улучшит его вкусовые качества. Маринад из кефира и лимона отлично убивает «аромат» бараньего мяса, поэтому подойдет тем, кто его не...

Шашлык из баранины с уксусом

22:47, 5 Май 2016

По старой традиции на весенне-летние праздники, особенно на майские, многие жарят вкусные шашлыки. Поэтому, стоит заранее подобрать рецепты правильных шашлыков, которые можно будет быстро приготовить. Конечно же, самые вкусные шашлыки получаются из баранины, а мариновать их можно разными способами. Самый популярный и...

Бараний шашлык. Рецепты

12:20, 3 Март 2016

Наступили теплые деньки и всех тянет на природу, чтобы повеселиться дружной компанией и приготовить какой-нибудь шашлык-машлык. Сайты шашлыков предлагают множество рецептов из различных видов мяса и рыбы, среди которых можно выбрать на свой вкус. Конечно же, фаворит — это бараний шашлык, приготовленный по рецептам...

Шашлык по-индийски с яйцами и свеклой

20:58, 28 Декабрь 2015

Очень интересно шашлык из баранины готовят в Индии. Там для шашлыка по характерной для этой кухни традиции используется масса специй – имбирь, корица, карри и т.д. Необычным для нас является присутствие в индийском шашлыке йогурта, свеклы и вареных яиц. Ингредиенты: 600 г баранины 200 мл йогурта или кислого молока 120 г лука 100 г...

Шашлык по-татарски из баранины. Приготовление татарского шашлыка

17:12, 10 Ноябрь 2015

Татарский шашлык из баранины — это вкусное и сочное, практически ресторанное блюдо национальной кухни. Жарится и подается оно на трех шампурах, выложенных веером. Мясо используют баранину, отбивают его и режут длинными тонкими ломтиками, а ребрышки длиной примерно 6 см. Между кусочками мяса для сочности можно нанизать...

Шашлык из фарша по-узбекски

17:43, 5 Ноябрь 2015

Если вы не нашли подходящего мяса для шашлыка, не беда. Можно приготовить шашлык из фарша, на который пойдут любые кусочки мяса. Шашлык из фарша по-узбекски из баранины готовить очень просто. Такой шашлык удобнее всего жарить на деревянных шпажках. Рецепт шашлыка из фарша по-узбекски простой и проверенный, так что смело берите...

Шашлык из баранины в духовке

21:52, 21 Сентябрь 2015

Бараний шашлык не всегда получается на шампурах, пожаренный на углях мангала, и мало кто пытается жарить его в духовке. Но по этому рецепту у вас может получиться домашний шашлык из мяса барана почти, как кавказский. Мариновать молодого барашка нужно 4-5 часов в холодильнике, а потом готовить в духовом шкафу. Обязательно...

Шашлык из бараньих яиц

11:22, 1 Август 2015

Бараньи яйца (семенники) считаются настоящим мужским деликатесом. Многие уверены в том, что польза бараньих яиц (как и семенников других животных) для здоровья человека (в частности, для мужского пола) заключается в большом содержании гормонов, которые отвечают за потенцию. Шашлык из бараньих яиц — блюдо непривычное,...

Люля кебаб на шампурах рецепт

23:42, 31 Июль 2015

Как сделать люля кебаб на шампурах — одно из идеальных блюд для пикника? Существует немало рецептов его приготовления, но секрет удачного люля-кебаба кроется только в одном — фарше. Он должен быть непременно легким и воздушным. Ингредиенты на 4-5 порций: 1 кг баранины или говядины 300 г репчатого лука 200 г свиного сала пучок...

Шашлык по-карски

0:32, 26 Июнь 2015

Шашлык по-карски, по одной из версий, был назван в честь неприступной турецкой крепости Карс, взятой русскими войсками в Крымскую войну. История шашлыка по карски такова. Пять месяцев длилась осада русскими войсками Карса в 1855 году под командованием генерала Николая Муравьева. Взятие крепости было настолько важным, что за эту...

Лучший маринад для шашлыка из баранины

13:48, 3 Июнь 2015

Среди любителей шашлыка немало тех, кто из множества видов этого блюда отдает предпочтение шашлыку из баранины, воздавая тем самым справедливую дань уважения его аппетитной сочности и изысканности вкуса. И впрямь, при всей простоте приготовления, правильно замаринованный бараний шашлык своими вкусовыми качествами...

Шашлык из баранины по-кавказски. Рецепты

13:12, 3 Июнь 2015

Считается, что самый вкусный и правильный  шашлык — это шашлык из баранины. Но не только этот фактор является определяющим для удачного пикника. Приготовьте шашлык из баранины по-кавказски и ваш отдых точно  не будет испорчен. Мясо барашка по такому рецепту получается  таким  сочным и вкусным, что за уши не...

Как мариновать баранину в киви и минералке видео

23:30, 2 Июнь 2015

Это довольно необычный рецепт маринования баранины для шашлыка. В маринаде используется и обычный чеснок, и лимон, и минералка, но самое интересное — это применение киви. Шашлык – национальное грузинское блюдо, которое чаще всего готовят именно из молодого барашка. А еще эта разновидность мяса – самая легкоусвояемая, если...

купить товары для колбасы в домашних условиях
Свежие записи
Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2024Наверх