Архив автора

Шашлык из свинины барбекю

14:39, 15 Апрель 2017

Жарить свиной шашлык на решетке барбекю очень удобно. Ведь не нужно насаживать на шампура каждый кусочек мяса, а потом переворачивать их в процессе жарки. И, по отзывам, приготовленный на барбекю шашлык из свинины получается мягче и сочнее. Рецепт шашлыка из свинины на барбекю может быть абсолютно любым, смысл его...

Шашлык из курицы с карри в майонезе

23:46, 21 Март 2017

Куриный шашлык с карри — действительно ароматное мясное блюдо. Диетическая куриная грудка, замаринованная в соусе карри с майонезом, получается нежнейшей, просто тает во рту. Сочный шашлык из курицы поднимет вам настроение, даже если за окном дождик, ведь его легко приготовить в духовке. Обязательно попробуйте сделать...

Выбираем специи и приправы для шашлыка из любого мяса

17:38, 25 Декабрь 2016

Перед жаркой мяса на мангале очень важно выбрать специи для шашлыка, которые сделают его вкус неповторимым. Перец, корица и имбирь могут придать мясу незабываемый вкус и аромат, сделать его мягче, помочь желудку его переварить. Поэтому к выбору шашлычных пряностей нужно подходить со всей ответственностью. Как правильно...

Курица в красном вине на шпажках в домашних условиях

20:31, 28 Октябрь 2016

Перед вами рецепт, как приготовить курицу в красном вине. В качестве подачи предлагается вариант на шпажках, который удивит гостей за любым столом. Приготовление курицы в красном вине позволит вам подать не только второе блюдо, но и в холодном виде, как мини-шашлычки. Курица получается не только очень вкусная, но и...

Шашлык из свинины с шампанским и медом

12:54, 1 Октябрь 2016

Вот такой праздничный рецепт свиного шашлыка хотим мы вам предложить сейчас на пробу, если какое-то торжество вы собрались отмечать на даче или просто на природе. Шашлык из свинины с шампанским и медом — мясное блюдо, которое нужно занести в кулинарную книгу с пометкой «Пальчики оближешь». У нас на сайте уже есть один...

Шашлык из свинины с газированной водой

21:55, 20 Август 2016

Рецепт шашлыка из свинины на газированной воде может стать вашим любимым. Во-первых, свиное мясо достаточно мариновать в газировке всего 3-4 часа, и оно готово к жарке на углях мангала. Важно только купить именно сильногазированную воду и посолить мясо непосредственно перед тем, как его жарить. Иначе соль вступит в реакцию с...

Шашлык на шампанском рецепт

23:34, 7 Август 2016

Это быстрый рецепт приготовления шашлыка, маринованного в шампанском. За счет того, что шампанское газированное, мясо маринуется очень быстро и получается очень нежным, еще нежнее, чем шашлык из свинины в минералке. Сейчас вы узнаете, как замочить мясо с шампанским вином, чтобы получился очень ароматный и вкусный шашлык. Для...

Шашлык из говяжьего антрекота

21:43, 19 Июль 2016

Шашлык обычно делают из свинины. Он и мягче, и готовится быстрее. Но и из хорошей говядины, используя небольшие хитрости, можно приготовить очень не плохой шашлычок. Слово «антрекот» (entrecôte) пришло к нам из аристократической «французской кухни», одно лишь упоминание о которой невольно вызывает ощущение изысканности...

Как жарить карасей на решетке

21:40, 13 Июль 2016

Если вы только что наловили свежей рыбки и хотите пожарить ее на углях, то вот вам вкусные рецепты карасей на решетке. Всем известно, что еда, приготовленная на природе, в разы вкуснее и ароматнее домашней. Даже обычная речная рыба карась в простом маринаде, приготовленная на мангале, оставит у вас бурю положительных...

Рецепты шашлыка из карася

22:10, 14 Июнь 2016

Мы больше привыкли, что, если шашлык, то из мяса, а можно ли приготовить шашлык из рыбы, да еще и речной? Конечно! Нужно только знать пару правил приготовления рыбы на мангале. Например, лучше жарить шашлык из карася на решетке над углями, потому что с шампуров его нежное мясо просто свалится вниз. Для шашлыка на шампурах годится...

Как извлечь клеща из тела человека в домашних условиях

19:42, 11 Июнь 2016

Укусил клещ? Что делать? Как вытащить клеща самостоятельно, если он успел присосаться к телу человека? Любителям природы и шашлыков обязательно нужно знать способ, как удалить клеща, если вы находитесь далеко от поликлиники. Если присасывание клеща все же произошло, следует иметь в виду, что вероятность заболевания клещевым...

Домашние колбаски на решетке

18:03, 3 Июнь 2016

Вкуснейшие колбаски, приготовленные своими руками из настоящего мяса, могут составить достойную конкуренцию шашлыку из кусочков свинины. Подрумяненные над дымком костра, мягкие и нежные, домашние колбаски на мангале понравятся и взрослым, и детям. Готовится это мясное блюдо на углях с изюминкой. Вначале колбаски...

Белый гриб съедобный: описание, фото, когда собирать

15:12, 28 Май 2016

Белый гриб (лат. Boletus edulis), или боровик (сокращенно: белый) — гриб из рода Боровик. Он считается одним из лучших грибов по вкусовым качествам, в народе его часто причисляют к так называемым «благородным грибам» и именуют «царем грибов». Белые грибы ценят за их вкус и питательные свойства. При правильном приготовлении белый гриб...

Соевый соус от клещей

21:16, 14 Май 2016

Как бы ни странно это звучало, но клещи не выносят запаха пота человека, который употреблял соевый соус. Весенняя пора – время пробуждения природы, когда все от мала до велика устремляются на прогулки в парки и леса. Однако среди прелестей весны таятся и настоящие опасности. Одна из серьезных – это клещи. Именно весной клещи...

Шашлык из свинины антрекот

23:28, 28 Апрель 2016

Антрекот — это мясо на ребре. Причем мясо совсем не постное, а жирное. Если вы купили антрекот из свинины, то наверняка задумываетесь, как вкусно приготовить его на углях. Это мясо вкусное и сочное настолько, что не требует особого маринада для замачивания и много времени на маринование. Главное его не пересушить шашлык из...

Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2024Наверх