Если ваш друг или родственник увлекается приготовлением шашлыка, то лучшим подарком для него будет набор шампуров в кейсе.
Опытный шашлычник знает, что для того, чтобы пожарить действительно вкусное мясо на углях, нужен качественный инвентарь.
Тем более, что в большинстве подарочных вариантов такой комплект часто превращается в настоящий набор посуды для пикника со множеством других красивых и интересных предметов.
Конечно, можно каждый раз покупать дешевенькие шампура в супермаркетах, но ведь шашлык — это не только блюдо, но и целый ритуал его приготовления, в котором все должно быть идеально.
По каким же критериям следует выбирать шампура?
1. Материал. Однозначно, это должна быть пищевая нержавеющая сталь — долговечная и безопасная для здоровья. Поверхность должна быть хорошо отполирована и не иметь заусениц, чтобы куски мяса легко снимались.
2. Толщина и длина лезвия. Рекомендуется покупать шампуры не тоньше 2 миллиметров. В длину же оптимальный и подходящий для большинства мангалов шампур должен быть 60 см.
3. Форма лезвия. Их может быть несколько:
- плоская – простая, дешевая, легко моется, но мясо прожарить можно только с двух сторон
- угловая — не гнется, подходит для самых жестких кусков мяса и мягких продуктов
- круглая — легко поворачивается, но куски мяса скользят и прокручиваются
- квадратная — лучше держит мясо, которое можно равномерно прожарить со всех сторон
- витая — самая популярная, но и относительно дорогая, сложнее моется
4. Гибкость. Качественный шампур должен быть одновременно и гибким для удобства нанизывания кусков мяса, и держать форму, чтобы не прогибаться под их тяжестью.
5. Рукоятка. Отличительная черта шампуров из подарочного набора — это красивый дизайн рукоятки. Чаще всего она бывает деревянная: для удобства и защиты от перегрева. Между деревянной ручкой и металлом должно быть специальное кольцо из металла. Встречаются и узорные металлические ручки, и комбинированные. А еще рукоятка может быть съемной, чтобы не намочить во время мытья.
Любой подарок должен быть красиво упакован, и подарочный набор шампуров — не исключение.
Упаковка для хранения может быть сделана из различных материалов, от текстильного кейса или кожаного чехла-колчана, до дорогого деревянного футляра, и цена набора будет зависеть также и от этого.
Влияют на стоимость подарка и дополнительные аксессуары. Это могут быть стопки, столовые приборы, тарелки, нож, топорик, фляжка, штопор и даже решетка для барбекю.
И самое главное, выбирайте набор для шашлыка с душой и дарите от чистого сердца, тогда он точно понравится его новому обладателю и будет радовать долгие годы.
