На улице дождь и слякоть, а вы хотели отправиться на пикник? Не беда, можно приятно провести время и дома, была бы компания.
А чтобы времяпрепровождение было приятным, приготовьте шашлык дома и представляйте, что вы на пикнике.
Шашлык в домашних условиях можно приготовить разными способами: в духовке, в электрошашлычнице или...
Вкусный шашлык с дымком, приготовленный на открытом огне во время пикника— это здорово.
Но что делать, если не удалось вырваться из повседневной суеты или погода испортилась?
Не беда, вкусный и сочный шашлык можно приготовить и у себя дома.
Например, можно приготовить шашлык в духовке, электрошашлычнице, аэрогриле и даже в...
Шашлык из свинины, за редким исключением, любят все , кто употребляет в пищу мясо.
Эта еда поистине вкусна и доставляет истинное удовольствие.
И если у вас нет возможности приготовить шашлык из свинины на мангале, то вам в помощь аэрогриль.
Шашлык из свинины в аэрогриле получается такой же вкусный и сочный, как и на костре,...
Вряд ли можно спорить с утверждением, что все любят такое блюдо, как шашлык.
Приготовленный традиционным способом, на углях, с запахом дыма, он является поводом выбраться на природу. Многие посвящают этому ритуалу целый выходной день.
Все это хорошо в подходящую погоду, в сезон. А что, если хочется воспользоваться шашлыком,...
Не всегда есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык приготовить хочется довольно часто.
А еще рецепт шашлыка из говядины с салом в духовке — отличный вариант для вашего праздничного стола.
Мясо в начале маринуется, затем насаживается на шпажки, чередуя с салом, и запекается в духовке.
В качестве гарнира можно...
Говядина – мясо, требующее внимания, при неправильном приготовлении шашлык из нее получается жестким и невкусным.
Для начала нужно выбрать говядину для шашлыка:
охлажденное мясо, замороженное после жарки более жесткое и сухое
после убоя должно пройти не менее 3-х часов, парное мясо не подойдет
используйте внутреннюю часть...
Бараний шашлык не всегда получается на шампурах, пожаренный на углях мангала, и мало кто пытается жарить его в духовке.
Но по этому рецепту у вас может получиться домашний шашлык из мяса барана почти, как кавказский.
Мариновать молодого барашка нужно 4-5 часов в холодильнике, а потом готовить в духовом шкафу.
Обязательно...
Шашлык из свинины, жареный на сковороде получается таким же мягким и сочным, как и жареный на углях.
Отличие состоит лишь в отсутствии запаха дыма у приготовленного мяса.
Рецепт такого шашлыка совсем простой, список ингредиентов невелик, так что дерзайте.
Ингредиенты:
свинина — 1,5 кг
вода — 300 мл
лук репчатый — 5...
Если в вашей духовке есть вертел, считайте, что вам очень повезло, потому что вы можете готовить на нем множество блюд, в том числе и шашлык на вертеле.
Этот кулинарный рецепт напоминает рецепт обычного шашлыка, единственное отличие – куски мяса берутся крупнее.
Маринад для такого шашлыка из свинины можно взять абсолютно...
Есть шашлык, а есть люля кебаб — восточное блюдо, также жареное на углях, но только не из целых кусочков мяса, а из мясного фарша, насыщенного ароматом различных специй.
Если нет условий готовить его на открытом воздухе, то вполне можно сделать люля кебаб в духовке. Получится немножко по-другому, но тоже очень вкусно.
Мясо для...
Время для жарки мяса на углях — лето, а шашлычка хочется круглый год. Поэтому его придумали готовить в духовке. Тонкостей приготовления не так много.
Какой выбрать маринад для такого шашлыка в домашних условиях? Тот, который вам больше всего нравится.
В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить шашлык из курицы в уксусе...
Это электрошашлычница ENERGY Нева-1 на 5 шампуров. Шампура не большие, в среднем на каждый шампур помещается три куска мяса. Стоит она от 1100 рублей, то есть, находится в невысоком ценовом сегменте.
Зачем вообще нужна электрошашлычница? На случай желания пожарить шашлыки в дождливую погоду, зимой или просто не выходя из...
Никто не спорит, что самый лучший шашлык из свинины — это приготовленный на костре или мангале во время пикника.
Но если вам не повезло с погодой или не хватает времени для похода на природу, то возможны альтернативные способы приготовления шашлыков.
Один из них — сочный шашлык из свинины в электрошашлычнице.
Шашлык в...
Шашлык на шпажках в духовке в фольге можно сделать коронным блюдом на любой праздничный стол, которое удивит и порадует ваших гостей.
Маринад для мяса может быть абсолютно любым, но если оно готовится для торжества, то нужно взять что-то незаурядное. Будем мариновать свинину в гранатовом соке с чесноком и...
Шашлык из индейки маринад на кефире сделает суховатое филе грудки более мягким и сочным.
Кулинарный рецепт индюшачьего шашлыка прост в исполнении и намного более полезен, чем какой бы то ни было.
В основном делают его в домашних условиях, насаживая на деревянные шпажки.
Для сочности рекомендуется чередовать шашлык,...