Записи из рубрики "Из рыбы"

Шашлык из стерляди Рецепт маринада

7:50, 10 Июль 2015

Если вы хотите побаловать себя на пикнике вкусным шашлыком из рыбы, то не нужно долго думать над рецептом. Вкус шашлыка больше зависит от сорта рыбы, а не от выбора маринада. Хотя, например, известный кулинар Сталик Ханкишиев утверждает, что все же стоит обратить на подбор трав и специй для того или иного вида мяса или рыбы для...

Как замариновать горбушу для шашлыка

16:08, 13 Июнь 2015

Шашлык из рыбы – один из наиболее полезных видов шашлыка, ведь рыба хранит в себе множество полезных веществ, столь необходимых организму человека. Кроме особой пользы, рыбный шашлык еще и очень вкусный. Любители подобных блюд особенно хвалебно отзываются о горбуше – именно шашлык из горбуши  навевает приятные...

Шашлык из горбуши на решетке

15:56, 13 Июнь 2015

Хороший шашлык, стоит лишь подойти к делу с умом и фантазией, можно приготовить из любого вида мяса или рыбы. Одним из наиболее вкусных и доступных по цене вариантов является шашлык из горбуши. Эта красная рыба не настолько жирна, как остальные ее «сородичи». Она прекрасно маринуется в самых разнообразных...

Как мариновать семгу на шашлык

0:16, 13 Июнь 2015

Семга – рыба универсальная рыба, готовится по разным рецептам, и каждый раз на стол ставится деликатес. Шашлык из семги – прекрасная альтернатива всем мясным блюдам на углях. А в отличии от жареной на сковороде, промаринованная и обжаренная на костре рыба намного вкуснее и оригинальнее. Мнение, что семга — рыба вкусная,...

Шашлык из семги с креветками

20:19, 11 Июнь 2015

Семга — рыба универсальная, и «испортить» ее трудно. Тем более, если вы собрались приготовить рыбный шашлык с морепродуктами — королевскими креветками. Это деликатесное блюдо подойдет для любого праздника, который вы решили отметить у мангала. Кто-то думает, что мариновать семгу необязательно, но, на самом деле,...

Шашлык из осетрины в белом вине

19:07, 11 Июнь 2015

Лучшей рыбой для шашлыка является осетр, и тот, кто пробовал его на берегах Каспия, уже не захочет жарить шашлык из иной рыбы. Осетр – необыкновенно питательная и вкусная рыба. Он ценится за свое нежное, жирное мясо и деликатесную икру. И шашлык из осетрины — просто впечатляющее блюдо! Маринадов для этой рыбы выбор не так уж...

Шашлык из карпа. Рецепт

17:50, 11 Июнь 2015

Шашлыков из рыбы большое количество вариантов, но почему-то незаслуженно обижен шашлык из карпа. А ведь правильно замаринованный карп даст фору даже шашлыку из осетра или семги. Чтобы приготовить шашлык из карпа, вам не понадобится много времени и каких-то экзотических продуктов. Следуйте этому простому рецепту и у вас все...

Какая рыба подходит для шашлыка?

13:48, 11 Июнь 2015

Если вам хочется на пикнике попробовать новое блюдо, то приготовьте  шашлыки из рыбы. При всех способах приготовления, вкуснее получаются блюда из отборной свежей рыбы. При правильном сочетании маринадов и специй из рыбы удается получить блюда ни с чем не сравнимого, совершенно неповторимого вкуса. Однако сам процесс...

Осетрина на мангале кусками

19:22, 9 Июнь 2015

Осетрина – рыба благородная, поэтому ее вкус очень трудно испортить во время приготовления. Особенно она хороша, если повар готовил ее на мангале. Ингредиенты: целый осетр — 3-4 кг сушеные лук и чеснок молотые горчица и паприка сок лимона сушеный базилик куркума имбирь тмин молотый белый перец сахар Как приготовить осетра...

Шашлык из осетрины с вишней и вишневыми листьями

19:07, 9 Июнь 2015

Маринад из вишни для шашлыка из осетра — это оригинальный и изысканный рецепт, хотя и вполне доступный. Осетрина на углях не требует особых усилий для приготовления, что делает весь процесс еще приятней. Но иногда хочется внести какую-то изюминку, что мы и сделаем. Очень ароматная и вкусная рыба получается в виде шашлыка в...

Как готовить шашлык из осетра правильно

19:26, 8 Июнь 2015

Известно всем, что для приготовления шашлыка можно использовать не только баранину, свинину или курицу, но и рыбу. При этом самым лучшим видом рыбы для приготовления шашлыка является осетр. Во всяком случае, мало кто после пробы шашлыка из свежей осетрины будет с таким же удовольствием ест аналогичное блюдо из других рыб. Для...

Шашлык из осетрины в кефире

18:47, 8 Июнь 2015

Безусловно, шашлык из осетра относится к разряду деликатесных. Ведь осетр издавна называется на Руси Царь-рыбой. А еще это самая лучшая рыба для приготовления шашлыка. Кефирный маринад не помешает ее натуральному вкусу и сделает блюдо, которое можно подать к праздничному столу на любом уровне. Как выбрать осетра В наше время...

Шашлык из сома в духовке

14:27, 8 Июнь 2015

Вряд ли кто-то будет спорить о вкусовых достоинствах мяса сома, оно необыкновенно вкусное, в нем много жира и очень мало костей. Длинная хвостовая часть его тела, еще называемая рыбаками «плесом» — самая деликатесная, самая вкусная часть сома. Единственный недостаток сома – запах тины, свойственный некоторым особо крупным...

Шашлык из сома. Рецепты

14:03, 8 Июнь 2015

Любители и ценители рыбных блюд часто готовят шашлыки из рыбы.  Надо заметить, что для такого блюда подойдет не всякая рыба, а определенные ее сорта. Например, получаются очень вкусные шашлыки из сома. Помимо вкусного и нежного мяса, несомненным плюсом данного блюда остается скорость приготовления: на мариновку уходит минут...

Шашлык из осетрины с куркумой

15:45, 7 Июнь 2015

Для разнообразия, а особенно, на шашлык по случаю праздника, можно заменить курицу и свинину нежнейшей осетриной на шпажках. Для шашлыка из осетрины с куркумой лучше всего купить большой кусок килограмма на три из середины тушки. Его можно нарезать на крупные куски, которые на любом жару удержат все соки и маринад. А вот мелкая...

Страница 2 из 3123
купить товары для колбасы в домашних условиях
 Купить электрошашлычницу от 3910 рублей
Свежие записи
Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2018Наверх