Архив автора

Шашлык из свинины в аэрогриле. Рецепты с фото

9:41, 22 Октябрь 2015

Шашлык из свинины, за редким исключением,  любят все , кто  употребляет в пищу мясо. Эта еда поистине вкусна и доставляет истинное удовольствие. И если у вас нет возможности  приготовить шашлык из свинины на мангале, то вам в помощь аэрогриль. Шашлык из свинины в аэрогриле получается такой же вкусный и сочный, как и на костре,...

Шашлык из свинины — простой маринад

8:58, 15 Октябрь 2015

Наступают теплые дни после долгой зимы и душа требует устроить ей праздник. А что может быть лучше солнечным весенним днем как ни вылазка на пикник с друзьями или семьей? Естественно, самое главное, что нужно взять на пикник из еду, — это мясо для шашлыка. Без этого гвоздя программы полноценного отдыха не получится. Мясо для...

Шашлык из свинины в горчичном маринаде

8:02, 8 Октябрь 2015

Многие в теплые дни любят побаловать себя настоящим свиным шашлыком. Такая пища, приготовленная по всем правилам, кажется особенно вкусной. Но правильно приготовить шашлык из свинины дано не всем. Ведь этот процесс требует обязательного соблюдения определенной технологии. Да и маринад для шашлыка из свинины тоже имеет...

Куриный шашлык в электрошашлычнице. Рецепт

10:08, 4 Октябрь 2015

Вряд ли можно спорить с утверждением, что все любят такое блюдо, как шашлык. Приготовленный традиционным способом, на углях, с запахом дыма, он является поводом выбраться на природу. Многие посвящают этому ритуалу целый выходной день. Все это хорошо в подходящую погоду, в сезон. А что, если хочется воспользоваться шашлыком,...

Что взять на пикник зимой?

16:15, 30 Сентябрь 2015

Для некоторых людей пикник на природе — это привычное дело в любое время года. Зимний пикник — это куда более интересное  и экстраординарное занятие на свежем воздухе, приносящее большую пользу человеку, да и ущерб природе будет нанесен в меньшей степени, хотя бы только за счет того, что пожара в лесу можно избежать, в...

Шашлык из свинины на косточке

9:57, 28 Сентябрь 2015

Конечно, более традиционный способ приготовления шашлыка — это шашлык из баранины или свинины на шампурах. Но не менее вкусным и сочным получается шашлык из свинины на косточке, приготовленный на решетке. Почему все же шашлык на косточке так хорош? Дело в том, что шашлык жарится на слабых углях, довольно долго. При этом...

Шашлык из свинины от Сержа Марковича

9:49, 20 Сентябрь 2015

Серж Маркович — сербский повар, который участвует на российском телевидении в популярных  ток-шоу. Рецепты от Сержа Марковича неизменно пользуются огромной популярностью, ведь они подаются зрителю с огромным воодушевлением. Шашлык из свинины от Сержа Марковича не исключение, этот рецепт вызвал огромный интерес у...

Шашлык из свинины без уксуса

10:08, 18 Сентябрь 2015

Секрет вкусного шашлыка заключается в удачно подобранном рецепте маринада. С давних времен стало традицией мариновать шашлык из свинины в уксусе, но мясо под таким маринадом часто получается жестким и невкусным. Предлагаем вам очень простой рецепт, по которому шашлык из свинины без уксуса получается мягким, сочным и...

Шашлык из свинины с помидорами и луком

13:25, 16 Сентябрь 2015

Среди множества рецептов шашлыка из свинины особенно популярны простые рецепты, не требующие каких-то экзотических ингредиентов. Особенно хорошо идет на природе шашлык из свинины с помидорами и луком. Такой маринад  позволяет сохранить мясу сочность и мягкость, а овощи, приготовленные на гриле, будут прекрасным...

Шашлык из свинины с черносливом

20:01, 15 Сентябрь 2015

Если вы уже испробовали всевозможные маринады для шашлыка, а вам все хочется поэкспериментировать, то предлагаем вам воспользоваться рецептом шашлыка с черносливом. Шашлык из свинины с черносливом получается вкусным, сочным, ароматным, приятным вкусом сливы, приправленной запахом дымка. Ингредиенты: свинина — 3...

Шашлык из свинины на чае

20:53, 13 Сентябрь 2015

Для того, чтобы сделать вкусный шашлык из свинины, не нужно тратиться на какие-то экзотические ингредиенты. Рецепт шашлыка из свинины на чае очень простой, а чайная заварка обладает всеми необходимыми компонентами для размягчения мясных волокон. Ингредиенты: мясо — 1,5 кг, чай чёрный байховый — 1 упаковка, лук репчатый...

Шашлык из свинины жареный на сковороде

20:29, 12 Сентябрь 2015

Шашлык из свинины, жареный на сковороде получается таким же мягким и сочным, как и жареный на углях. Отличие состоит лишь в отсутствии запаха дыма у приготовленного мяса. Рецепт такого шашлыка совсем простой, список ингредиентов невелик, так что дерзайте. Ингредиенты: свинина — 1,5 кг  вода — 300 мл лук репчатый — 5...

Шашлык из ошейка свинины

8:15, 11 Сентябрь 2015

Для того, чтобы шашлык из свинины получился вкусным и сочным, нужно правильно выбрать мясо. Как нельзя лучше для классического шашлыка подходит ошеек. Шашлык из ошейка свинины хорошо прожаривается и получается мягким, что не может не радовать. Рецепт шашлыка из ошейка свинины очень простой, поэтому вы можете взять его на...

Шашлык из индейки с розмарином

8:39, 10 Сентябрь 2015

Чтобы шашлык из индейки получился вкусным и сочным, нужно подобрать правильный маринад. Шашлык из индейки с розмарином получается ароматным, готовится быстро, а если вы вместо шампуров используете веточки розмарина, то получится очень красивое блюдо. Ингредиенты: 1 кг филе индейки 1 стакан майонеза 3 зубчика чеснока 2 ст.л....

Шашлык из индейки на пару

9:53, 9 Сентябрь 2015

Естественно, нет ничего лучше шашлыка, приготовленного на углях с румяной зажаристой корочкой,  поданным с лавашом, да еще политым вкусным томатным соусом. Но что поделать, бывают такие случаи, когда жаренное мясо противопоказано по каким-то причинам. Но это не повод отказываться от любимого блюда. Можно приготовить...

Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2024Наверх