Записи из рубрики "Рецепты шашлыка"

Майские шашлыки. Рецепты с фото

13:29, 25 Февраль 2016

Приближаются майские праздники и пора уже подумать о том, как их отметить, чтобы отдых удался на славу. Традиционно на майские праздники мы едем на природу, чаще всего на дачу или на пикник в лес. Конечно же, главное блюдо такой вылазки на природу — это шашлык. Майский шашлык — непременный атрибут веселого...

Шашлык из индейки на вине. Рецепты маринада

21:51, 22 Февраль 2016

Белое и красное вино — распространенные маринады для мяса индейки, сочного, нежного и в меру жирного. Шашлык из индейки, кроме выразительного вкуса, содержит максимум полезных веществ. Индюшатина больше похожа на животное, чем на птичье мясо. Она прекрасно впитывает маринады, а при запекании над раскаленными углями...

Маринатор 9 минут. Рецепты шашлыка из рыбы

21:36, 18 Февраль 2016

Вакуумный маринатор 9 минут (9 minute Marinator) позволяет быстро приготовить любые овощи, мясо, рыбу и придать им пикантный и необычный вкус за очень короткое время. Маринатор создает вакуум в контейнере, благодаря которому процесс маринования ускоряется в несколько раз – этот прибор маринует продукты всего за 9 минут, с гордостью...

Шашлык из куриных сердечек и печени

20:45, 16 Февраль 2016

Изначально шашлык жарили только из темных сортов мяса – баранины или говядины. Сейчас шашлыком называют любое мясо, небольшими кусочками приготовленное на шампурах или шпажках. Из свинины, белой и красной рыбы, шашлык из кролика и даже шашлык из мойвы с удовольствием готовится на углях и с аппетитом поедается участниками...

Шашлык из кролика. Рецепты маринада

9:32, 11 Февраль 2016

Если вам нравится крольчатина, то, конечно же, понравится и шашлык из кролика. Шашлык из кролика, рецепт маринада которого очень простой, получается ароматным, мягким и очень вкусным. Шашлык из кролика оценят даже настоящие гурманы, поэтому обязательно приготовьте это блюдо на природе или на даче для своих друзей и...

Шашлык из куриных сердечек в пиве

22:52, 2 Февраль 2016

Шашлык из куриных сердец в пивном маринаде очень вкусный и полезный. Эти маленькие шашлычки содержат минимум жира, подвергаются щадящей обработке и эффектно выглядят при подаче. С маринадами и специями можно экспериментировать бесконечно, сегодняшний рецепт на основе пива. Пиво для таких целей нужно брать светлое, потому...

Шашлык из кабачков с фаршем в духовке

11:07, 21 Январь 2016

Чтобы порадовать себя и свою семью вкусным домашним шашлыком, совсем не обязательно ехать на природу. Откроем вам секрет: для этого вовсе не нужно долго выбирать свинину для шашлыка, чтобы он получился мягким и сочным. Для того, побаловаться вкусным шашлычком, достаточно иметь мясной фарш и овощи. Мы с вам уже готовили шашлык...

Шашлык из свинины от Игоря Мисевича

12:00, 18 Январь 2016

Кулинарный эксперт Игорь Мисевич научит вас, как готовить шашлык классический из свинины. Также вы узнаете рецепт овощного салата на углях и способ приготовления соуса к мясу Сацебели. Лучшее мясо для шашлыка — это свиной ошеек, нежное мясо с нужными прослойками жира. Еще один вкусный шашлык из свиного ошейка есть на нашем...

Крылышки на решетке. Рецепты маринада

10:25, 14 Январь 2016

Если вы внезапно решили  устроить пикник и думаете, что взять с собой из еды на природу, то первый ответ, разумеется — шашлык. Но если вам не хочется возиться с приготовлением мяса на костре, то советуем обратить внимание на шашлык из курицы. Для его приготовления даже шампуры не нужны. Например, шашлык из куриных крылышек,...

Шашлык из свинины в кефире

0:26, 13 Январь 2016

Шашлык из свинины с кефиром получается удивительно сочным, нежным и мягким. Главное преимущество кефирного маринада в том, что кисломолочные бактерии способны глубоко проникнуть в волокна мяса и размягчить его. Маринад также нейтрализует излишнюю остроту специй, оставляя при этом лишь легкую остринку и приятный аромат...

Шашлык из семги на шпажках в духовке. Рецепт с фото

10:53, 7 Январь 2016

Если вы хотите приготовить на праздник вкусное и оригинальное блюдо, то советуем вам воспользоваться рецептом шашлыка из семги. Для этого не обязательно ехать на природу,  чтобы жарить семгу на решетке мангала. Можно приготовить вкусный шашлык из семги на шпажках в духовке, рецепт с фото которого мы вам предлагаем. Если вы не...

Рецепты шашлыков из куриных крылышек

20:21, 4 Январь 2016

Куриные крылья – не самый популярный выбор для шашлыка: чаще всего для приготовления на углях выбирают сочные куриные бедрышки или диетическое филе грудки. Получится ли вкусно приготовить из крылышек шашлык? Сомневаться в этом будет только человек, который ни разу не пробовал ароматные, поджаристые куриные крылышки,...

Шашлык из мойвы. Рецепт

12:44, 1 Январь 2016

Мойва —  это небольшая по размеру морская рыбка, очень распространенная, относится к семейству корюшек, в длину до 22 см. Водится мойва практически по всему земному шару. Хоть и не большая, но универсальная и очень вкусная в любом виде рыбка. В наших магазинах свежую мойву можно встретить чаще всего в замороженном...

Шашлык по-индийски с яйцами и свеклой

20:58, 28 Декабрь 2015

Очень интересно шашлык из баранины готовят в Индии. Там для шашлыка по характерной для этой кухни традиции используется масса специй – имбирь, корица, карри и т.д. Необычным для нас является присутствие в индийском шашлыке йогурта, свеклы и вареных яиц. Ингредиенты: 600 г баранины 200 мл йогурта или кислого молока 120 г лука 100 г...

Шашлык из толстолобика: как мариновать и приготовить

20:17, 24 Декабрь 2015

Вы собрались на пикник и думаете, из какого мясо его приготовить? А почему бы вам не замариновать и  приготовить шашлык из толстолобика. Толстолобик (толстолоб) — это широко распространенный  сорт рыбы, особенно много его в магазинах и на рынке в зимнее время. Шашлык из толстолобика, приготовленный на мангале, обладает...

Шашлыки, пикник, отдых на природе © 2023Наверх